المقادير:
-
1 كاس دقيق
-
5 قطع جبن كيري
-
75 جرام زبدة ثلاثة ارباع اصبع زبدة
-
2 ملعقة كبيرة ماء
-
من 200 الى 300 جرام شوكولاتة خام
-
50 جرام شوكولاتة خام بيضاء
-
صينية قوالب
طريقة التحضير:
1 - يتم عجن كل من الدقيق و الجبن و الزبدة و الماء فى العجانة او الخلاط الكهربائى و يتم خلطه حتى تكون عجينة
2 - يتم تقسيم العجينة بمقاس صفار البيض و من ثم يتم فردها فى صينية و توضع تلك الصينية فى اسفل الفرن لمدة نصف ساعة
3 - يتم اذابة الشوكولاتة فى حمام مائى و وضعها فى قوالب لتبرد قليلا
4 - عليكى ببشر الشوكولاتة البيضاء و من ثم رشها فوق تارت الشوكولاتة
تقدم و بالهنا و الشفا