المقادير:
-
125 جرام دقيق
-
125 جرام سكر
-
مقدار ملح
-
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر
-
4 ملاعق كبيرة كاكاو
-
1 كوب لبن
-
5 جرام زبدة
-
عدد 2 بيضة
-
مقدار فانيليا
-
مقدار كريمة مكثفة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع الدقيق ونضيف عليه البودر والملح والسكر والكاكاو ونخلطهم كويس مع بعض
ثانيا نضيف اليهم اللبن والزبد والبيض والفانيليا بعد خفقهم جيدا مع بعض
ثالثا نخلط الخليط جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يتجانس الخليط
رابعا نصب الخليط فى 4 قوالب بودنج مدهونة
خامسا نضعه فى الفرن لمدة 10 دقائق او حتى ينضج