المقادير:
-
14 كوب دقيق
-
14 كوب سكر
-
1 بيضة
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
-
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
-
3 ملاعق كبيرة زيت
-
3 ملاعق كبيرة لبن
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
12 ملعقة فانيليا
-
ملعقة صغير بيكنج بودر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع البيض ونخفقه جيدا مع السكر والفانيلا بواسطة المضرب اليدوى وبعد ان يتجانس الخليط نضيف الزيت مع الخفق جيدا ثم نضيف ايضا الحليب او اللبن ونخفق جيدا
ثانيا نضيف شوكولاتة نوتيلا ونستمر فى الخفق ثم نخلط المكونات الجافة مع بعضها وهى الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ثم نضيفهم الى الخليط السابق مع الخفق جيدا
ثالثا بعد ان تندمج الموكنات مع بعضها جيدا نقوم بدهن المج او الفنجان بالزبدة وعلى الحواف وكله ثم نرشه بالدقيق مع ترك الزائد منه خارجه
رابعا ندخله الميكروويف حتى تنضج لمدة دقيقتين على الاقل ثم نخرجها ونتركها تبرد وتقدم
بالهنا والشفا