المقادير:
-
المقادير الكيك
-
1 كوب دقيق
-
2 بيض
-
2 ملعقة كبيرة باكينغ باودر
-
للشوكولا
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
1 كوب حليب سائل
-
34 كوب زيت
-
1 كوب سكر
طريقة التحضير:
1- ضعى كلأ من فى اللبن البودرة والسكر والكاكاو والزيت واضربيهم جيدا فى الخلاط وضعى نصف كوب فى البارد
2- ضعى الدقيق والباكينغ باودر والبيض المخفوق على المزيج الباقلى وامزجيهم مع بعضهم
3- قومى بدهن صينية بالزيت مسبقا وصعى فيها المزيج واتركيها فى الفرن وقومى بخروج الصينية بعد ان يتم تسويتها وقومى بتقسيم الكيك الى مربعات باستخدام السكين وضعى عليها الشوكولاتة السائلى بعد خروجها من البارد وضعى الكيك من البارد حتى يتم برود الكيك وقدميها مباشرا مع جانب العصائر