المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1/2 كيلو جرام دجاج مخلى مقطع شرحات رفيعة
-
2- 3 خيار مخلل مقطع شرائح
-
3- 2 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز )
-
4- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
-
5- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس مع رشة ملح
-
6- 1 ملعقة صغيرة بهار
-
7- 2 ملعقة كبيرة زيت
-
8- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بتقليب الفراخ فى الزيت حتى يتم استوئها الطاسة المجهزة مسبقا بالزيت المفضل ليكى وقومى بتتبيل الدجاج بالتوابل والملح حسب الرغبة وقومى بوضعها فى صينية وضعى عليها حلقات البطاطس المقطعة والمجهزة وضيفى اليه الخيار
2- قومى بتجهيز الصوص وبعض كمية من المايونيز المجهز والجبن والثوم المفروم وقومى بكسب الصوص فى الصينية
3- قومى بترك الصينية فى الفرن حتى يتم حميها جيدا وتقدم وبالف هنا