المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف صدر دجاجة مخلية و مقطعة الى مكعبات
-
2 - معلقة كبيرة من الزبدة
-
3 - معلقة كبيرة من الدقيق
-
4 - كوب من اللبن
-
5 - 4 معالق كبيرة من الذرة الصفراء
-
6 - كوب من الخضروات السوتيه
-
7 - 2 كيلو من العجينة الجاهزة
-
8 - ملح و فلفل اسود
-
9 - بيضة مخفوقة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة
2 - نضيف اليهم الدجاج و نشوحه بها حتى يتغير لونه
3 - نضيف اليه الدقيق و نقلبه مع الدجاج و نضيف اليهم اللبن و نقلب حتى يتماسك القوام
4 - نضيف اليهم الذرة و الخضروات و نقلب المكونات جميعها معا
5 - نقوم بوضع العجينة و فردها فى صينية مدهونة بالزبدة و نصب فيها الخليط و نغلق العجينة عليها
6 - نقوم بدهن العجينة بعد ان تغلق بالبيض المخفوق
7 - نضع الصينية فى الفرن على درجة 180 حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 943 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
