المقادير:
-
4 خبز باجيت خجم متوسط
-
2 فيليه صدر دجاج مقطعة الى شرائح
-
200 جرام من الجبن الاصفر قليل الديم المبشور
-
1 فليفلة حلوة خضراء مقطعة الى رائح طولية
-
2 حبة من البصل المقطعة الى حلقات
-
4 ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو
-
ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
-
ملح فلفل اسود
-
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
-
ملعقة كبيرة من الخ
-
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
2 فص ثوم مفروم فرما ناعما
-
نصف ملعقة صغيرة من السكر
-
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
-
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل مقادير التتبيلة معا فى طبق كبير و يتم تقليبها جيدا
2 - قومى باضافة الدجاج الى التتبيلة الموجودة فى الطبق و قومى بتقليب المزيج جيدا حتى تتشرب الدجاجة التتبيلة جيدا
3 - اتركى الدجاج بالتتبيلة فى اللاجة لمدة ساعتين الى ان تتشرب التتبيلة جيدا
4 - يتم تقليب الدجاج بعد تصفيته من التتبيلة فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
5- عليكى باضافة كل من البصل و الفلفل و الملح و البهارات الى الدجاج على النار مع الاستمرار فى التقليب الى نج الخضروات و النضج التام للدجاج
6 - يتم رفع الخليط من على النار و يوضع جانبا
7 - قومى بدهن الخبز بملعقة من صلصة الباربكيو و ضيفى اليها الجبنة ثم خليط الدجاج بالخضار
8 - يتم تغطية الخبز و يوضع فى الفرن الى ذوبان الجين
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل مقادير التتبيلة معا فى طبق كبير و يتم تقليبها جيدا
2 - قومى باضافة الدجاج الى التتبيلة الموجودة فى الطبق و قومى بتقليب المزيج جيدا حتى تتشرب الدجاجة التتبيلة جيدا
3 - اتركى الدجاج بالتتبيلة فى اللاجة لمدة ساعتين الى ان تتشرب التتبيلة جيدا
4 - يتم تقليب الدجاج بعد تصفيته من التتبيلة فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
5- عليكى باضافة كل من البصل و الفلفل و الملح و البهارات الى الدجاج على النار مع الاستمرار فى التقليب الى نج الخضروات و النضج التام للدجاج
6 - يتم رفع الخليط من على النار و يوضع جانبا
7 - قومى بدهن الخبز بملعقة من صلصة الباربكيو و ضيفى اليها الجبنة ثم خليط الدجاج بالخضار
8 - يتم تغطية الخبز و يوضع فى الفرن الى ذوبان الجين
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي ساندوتشين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1878 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
