المقادير:
-
ربع كوب بقسماط
-
2 ملعقة كبيرة بارميزان مبشور
-
زبدة للدهن
-
500 جرام جبنة الكريم
-
كوب جبنة الريكوتا
-
نصف كوب بارميزان مبشور
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
رشة شطة حمراء مطحونة
-
3 حبة بيض كبيرة
-
نصف كوب صلصة البستو
-
ثلث كوب صنوبر
-
3 ملعقة كبيرة بقسماط
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الجبنة الكريمى مع الريكوتا و البارميزان
2 - نتبلهم للملح و الفلفل و نقلبهم و نضيف اليهم البيض و نقلب المكونات جيدا
3 - نحضر قالب التشيز كيك و نضع الزبدة به و نبطنه بالبقسماط
4 - نضيف اليهم خليط الجبنة و نضع الصنوبر و البقسماط على الوجه
5 - نضعه فى الفرن على درجة 180 درجة لمدة ساعة الا ربع
يقدم بالهنا و الشفا