المقادير:
-
علبة بسكويت شاي
-
2ملعقة سكر
-
2ملعقة مسحوق شوكولاته كاكاو
-
قرفة مطحونة
-
قالب زبد طري
-
2 علبة جبن كيري
-
نصف كوب شوكولاته مذابة
-
نصف كوب لبن زبادي
-
خمس بيضات
-
كوب سكر
-
فانيليا
طريقة التحضير:
1 - نحضر الخلاط ونضع به الزبدة مع الشيكولاتة و السكر والقرفة والبسكويت ونضربهم جيدا
2 - نفرد المكونات او الخليط فى صينية ونضعها فى الثلاجة
3 - نضع فى الخلاط الاجبنة مع الزبادى ونضيف اليها البيض والسكر والفانيليا و الشيكولاتة ونضربهم لمدة قليلة
4 - نخرج الصينية من الفرن ونضع خليط الجبنة على الوجه ونفرده وندخل الصينية الفرن لمدة لا تقل عن النصف ساعة تقريبا
5 - تترك لتبرد وتقطع وتزين بالمكسرات او الكريمة وبالهنا والشفا