المقادير:
-
بشر 2 ليمونة كبيرة
-
12 كوب سكر ناعم
-
12 كوب عصير ليمون طازج
-
1 كوب لبن
-
1 كوب كريمة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع فى الخلاط عصير الليمون والسكر ونخلطهم مع بعض جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثانيا نضيف اليه اللبن والكريمة وبشر الليمون الى الليمون والسكر فى الخلاط ونخفق مرة اخرى حتى تختلط المكونات ببعضها
ثالثا نضع الخليط فى علبة محكمة الغلق ونضعه فى الفريزر لمدة ساعة على الاقل
رابعا نخرجه ونضعه فى ماكينة الايس كريم حتى يتماسك
خامسا نعيده مرة اخرى الى الفريزر حوالى 6 ساعات على الاقل قبل التقديم
سادسا نخرجه من الفريزر ونخرجه ببول الايس كريم ونضعه فى كاسات التقديم ونزينه بالمكسرات وبشرائح الليمون
بالهنا والشفا