المقادير:
- 
كوب ونصف بسكويت مفتت
- 
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة
- 
ملعقتان طعام سكر بني
- 
حشوة التشيز كيك
- 
4 علب جبن كريمي
- 
كوب سكر بني
- 
2 ملعقة طعام زبدة مذابة
- 
5 بيضات كبيرة
- 
ملعقة شاي فانيليا
- 
التوفي للوجه
- 
12 1 كوب سكر
- 
14 كوب ماء
- 
12 ملعقة شاي عصير ليمون
- 
whipping cream
- 
40 جرام من شيكولاتة التوفي مقطعة
طريقة التحضير:
2- اخبزى الصينية بفرن متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق تقريبااو ربع ساعة حتى يتماسك الخليط ويحمر
3-قومى بخفق السكر معالجبن والزبد والبيض والفانيليا واخفقيهم جيدا ثم اسكبيهم فوق البسكويت
4- تاتى بصينية اخرى اكبر من صينية التشيز كيك فى الحجم ومملوءة الى نصفها ماء مغلى وضعى صينية التشيز كيك بداخلها
5-اخبزيها بحالها هذا فى الفرن حتى تظهر فقاقيع ع الكيك ثم اخرجيها من الفرن ودعيها لتبرد ثم ادخليها الى الثلاجة طوال الليل
6-قومى بتحضير توفى الكراميل بطريقتك المعتادة ثم اسكبيه على الكيك وزينى الكيك بالمكسرات او قطع الشكولاتة او الشكولاتة المبشورة حسب رغبتك
وبالهنا والشفا
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							