المقادير:
-
4 حبات طماطم 3 حبات افوكادو
-
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
-
نصف ربطة ريحان اخضر
-
2 فص ثوم
-
معلقة كبيرة ملح
-
ربع كوب خل ابيض
-
نصف معلقة صغيرة سكر
-
معلقة كبيرة زيت زيتون
-
معلقة كبيرة ملح
-
قطع جبنة
طريقة التحضير:
1 - نقطع الطماطم الى شرائح
2 - نقطع الافوكادو ونتبله بالليمون
3 - نحضر طبق كبير ونضع به الريحان ونضيف اليه الجبنة والافوكادو و الطماطم
4 - نفرم الثوم مع الملح جيدا ونضيف اليه الخل والسكر ونقلبهم جيدا
5 - نرش الصوص السابق على طبق السلطة
يقدم بالهنا والشفا