المقادير:
-
2 تقاحة
-
2 ملعقة صغيرة عسل
-
4 ملاعق صغيرة سكر
-
2 ملعقة صغيرة زيت نباتى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه الى معبات صغيرة الحجم ثم نقوم بوضع الزيت فى طاسة على النار وبعد ان يسخن نقوم باضافة السكر
عليه ونقلبه جيدا مع اضافة العسل ثم نخلط الاثنين معا الى ان يذوب السكر ويصبح مثل الكراميل ثم نبدا فى وضع قطع التفاح على
الخليط ونخلط المكونات معا الى ان يحمر التفاح ويتشبع بخليط السكر والعسل لمدة حوالى 10 دقائق ثم نقوم بسكبه فى اطباق التقديم
وتزينه بالقرفة او بالسر البودرة سب الرغبة ثم نقوم بوضعه فى الثلاجة قليلا تى يبرد ويقدم الطبق باردا