المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
كوب سكر
-
كوب وربع عصير برتقال
-
نصف ملعقة صغيرة فانيليا او برش برتقال
-
6 ملعقة كبيرة زيت
-
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
-
2 ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت والسكر والفانيليا والخل وعصير البرتقال فى الخلاط ونخلطهم جيدا معا
نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نقوم بوضعه تدريجيا على خليط السكر والزيت ونخلطهم
يجب الحصول على عجينة لينة ومتماسكة ثم نقوم بوضع العجين فى صينية مدهونة ونضعها فى فرن مسخن مسبقا
عندما تنضج نقوم باخراجها ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم مع الشاى