المقادير:
-
نصف كوب سكر
-
نصف كوب حليب بودرة
-
كوب حليب مكثف محلى
-
2 بيضة
-
رشة فانيليا
-
كوب ونصف ماء
-
علبة كيك جاهز
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر فى قالب الكيكة او نوزعه فى عدة قوالب ونقوم بوضع القالب غلى النار الى ان يوب السكر ويصبح كراميل
نقوم بوضع حليب البودر فى وعاء ونضع عليه الحليب المكثف المحلى ونخلطهم جيدا معا ثم نقوم باضافة الفانيليا والماء على الخليط
مع خلطهم جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم نقوم بسكب الخليط فى القالب على الكراميل ثم نقوم بتجهيز الكيك الجاهز بالطريقة المعتادة
نقوم بسكب الكيك فوق الكريم كراميل ثم نقوم بوضع القالب فى صينية بها ماء حتى نسويه فى حمام مائى ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن
لمدة ساعة على الاقل الى ان ينضج ثم نقوم باخراجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد ثم نخرجها
ونقطعها ونقوم بوضعها فى طبق التقديم وتقدم باردة