المقادير:
-
6 فص ثوم
-
34 كوب مايونيز
-
راس خس مفروم مكعبات
-
6 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان
-
ملعقة صغيرة صلصة وارشستر
-
ملعقة صغيرة مستردة
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
14 كوب زيت زيتون
-
2 خبز توست مقطع مكعبات ومحمص
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نحضر تتبيلة السلطة نضع المايونيز ونضيف اليه المستردة وصلصة وراشستر وعصير الليمون ونضيف ايضا زيت الزيتون والثوم ونخفقهم جيدا مع بعض حتى تتجانس المكونات
ثانيا فى بول اخر عميق نضع الخس المقطع ونضيف اليه التتبيلة التى حضرناه ونقلبهم جيدا ثم نضيف قطع التوست المحمصة والجبنة المبشورة ونقلبهم جيدا مع بعض
ثالثا نضع السلطة فى طبق التقديم ونزينها باى نوع من الخضرة حسب الرغبة ثم تقدم
بالهنا والشفا