المقادير:
-
نصف كوب ارز بسمتى
-
ربع كوب لوبيا
-
2 ملعقة كبيرة زيت
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة بهارات
-
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير:
رز باللوبيا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الارز فى كمية م الماء ونتركه منقوع الى وقت الاستخدام وفى هذه الاثناء نقوم بوضع الزيت فى حلة ونضعه على النار
قوم باضافة ونتركه الى ا يسخ ثم نقوم بغسل اللوبيا جيدا ووضعها على الزيت مع اضافة باقى المكونات من الملح والبهارات ونقلبهم معا
نقوم باضافة الماء الى اللوبيا ونتركها على النار الى ان تنضج وتطرى ثم نقوم باضافة الارز الى خليط اللوبيا ونقلب معا حتى تختلط المكونات
ببعضها وتكون الماء اعلى من الارز ونتركه على الار الى ان تجف الماء ثم نخفف النار عليه ونتركه الى ان ينضج ثم يرفع من على النار
ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم الارز باللوبيا ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الارز فى كمية م الماء ونتركه منقوع الى وقت الاستخدام وفى هذه الاثناء نقوم بوضع الزيت فى حلة ونضعه على النار
قوم باضافة ونتركه الى ا يسخ ثم نقوم بغسل اللوبيا جيدا ووضعها على الزيت مع اضافة باقى المكونات من الملح والبهارات ونقلبهم معا
نقوم باضافة الماء الى اللوبيا ونتركها على النار الى ان تنضج وتطرى ثم نقوم باضافة الارز الى خليط اللوبيا ونقلب معا حتى تختلط المكونات
ببعضها وتكون الماء اعلى من الارز ونتركه على الار الى ان تجف الماء ثم نخفف النار عليه ونتركه الى ان ينضج ثم يرفع من على النار
ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم الارز باللوبيا ساخنا