المقادير:
-
ربع كيلو ملفوف مفروم
-
ربع كيلو تفاح اخضر مبشور
-
عصير 2 برتقالة
-
زيت زيتون
-
معلقة كمون محمص
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق ونضع به الملفوف ونضيف اليه التفاح المبشور
2 - نضيف اليهم عصير البرتقال و الكمون
3 - نضع رشة من الملح
4 - نضع عليهم زيت الزيتون ونفلب جميع المكونات مع بعضها يوضع المكونات فى طبق التقديم بالهنا والشفا