المقادير:
-
نصف كيلو بروكلى
-
2 كوب زبادى
-
ربع كوب زي زيتون
طريقة التحضير:
سلطة البروكلى بالزبادى
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية كافية من الماء فى قدر ونضعها على النار وعندما غلى نقوم بوضع زهرات البروكلى فيها ونتركها على النار الى ان يسلق جيدا
نقوم بتصفية البروكلى من الماء ثم نقوم بوضع الزي فى مقلاه ونضعه على النار وعندما يسخن نقوم بوضع البروكلى فى الزي ونقلبه على الجهتين
الى ان يتحمر جيدا ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونقوم بوضع الزبادى عليه ونخلطهم جيدا معا ثم نقوم بسكب السلطة فى طبق التقديم وتوضع فى
الثلاجة قليلا حتى برد ثم نخرجها وقدم سلطة البروكلى بالزبادى باردة ويمكن ان نضيف اليها خضار حتى تعطيها مذاق اطيب
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية كافية من الماء فى قدر ونضعها على النار وعندما غلى نقوم بوضع زهرات البروكلى فيها ونتركها على النار الى ان يسلق جيدا
نقوم بتصفية البروكلى من الماء ثم نقوم بوضع الزي فى مقلاه ونضعه على النار وعندما يسخن نقوم بوضع البروكلى فى الزي ونقلبه على الجهتين
الى ان يتحمر جيدا ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونقوم بوضع الزبادى عليه ونخلطهم جيدا معا ثم نقوم بسكب السلطة فى طبق التقديم وتوضع فى
الثلاجة قليلا حتى برد ثم نخرجها وقدم سلطة البروكلى بالزبادى باردة ويمكن ان نضيف اليها خضار حتى تعطيها مذاق اطيب
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 7
- 785 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
