المقادير:
-
2 خبز baguette
-
4 شريحة لحم bresaola
-
1 ملعقة صغيرة خردل
-
4 شريحة جبنة برميزان
-
14 حبق مورق
-
12 طماطم صغيرة مقطع الى 4 دوائر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم شق الخبز ويفرع قليلأ من الداخل ويحشى كل سندويش تدرجيا على الشكل التالى 2 شريحة لحم bresaola 1/2 ملعقة صغيرة خردل 2 شريحة جبنة البرميزان يتبعها نصف كمية الحبق والطماطم يمكن تحميص السندويش حتى تذوب الجبنة
2- يقدوم ساخنأ او بارد حسب الرغبة
1- يتم شق الخبز ويفرع قليلأ من الداخل ويحشى كل سندويش تدرجيا على الشكل التالى 2 شريحة لحم bresaola 1/2 ملعقة صغيرة خردل 2 شريحة جبنة البرميزان يتبعها نصف كمية الحبق والطماطم يمكن تحميص السندويش حتى تذوب الجبنة
2- يقدوم ساخنأ او بارد حسب الرغبة