المقادير:
-
كوب ونصف ردة ناعمة
-
3 بيضات
-
نصف كوب دقيق
-
كوب حليب سائل
-
ملعقة كبيرة فانيليا
-
نصف كوب سكر محلى
-
نصف باكيت بيكنج بودر
-
2 ملعقة صغيرة زيت ذرة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والردة جيدا ثم نقوم بترك الخليط جانبا الى ان نخلط باقى المكونات
نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا الى ان يصبح قوامه كريمى مع اضافة الحليب واستمرار الخفق
نقوم باضافة الخليط على خليط الردة والدقيق ونخلطهم جيدا معا الى ان يتماسك الخليط ويتجانس فى القوام
نقوم بسكب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ونقوم بوضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180
ونتركها الى ان تنضج لمدة حوالى 30 دقيقة حتى ترتفع ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم تقطع وتوضع فى
طبق التقديم وتقدم باردة ويمكن ان نزينها حسب رغبتك
فيديو:
)