المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 3 كوب من الدقيق
-
2 - كوب من السكر البودر
-
3 - كوب و نصف من النشا
-
4 - كوب من الزبدة
-
5 - 2 بيضة
-
6 - 2 معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة
-
7 - معلقة صغيرة من البيكنج بودر
-
8 - شيكولاتة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط النشا من الدقيق و البيكنج بودر و نقلبهم معا
2 - نقوم بضرب الزبدة مع السكر البودر بالمضرب الكهربائة حتى تمتزج المكونات و نحصل على خليط هش
3 - نضيف اليهم البيض و الفانيليا و نضرب المكونات معا
4 - نضيف الخليط الى خليط الدقيق و النشا و نقلب المكونات معا
5 - نقوم بتشكيل البسكويت حسب الرغبة و نقوم برصها فى صينية مدهونة بالزبدة
6 - نضع الصينية فى الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة
7 - فور خروجها من الفرن نقوم بتزيينها بالشيكولاتة السائلة
تقدم بالهنا و الشفا