المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 دجاجة مقطعة
-
2- 3 بصل جوانح
-
3- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-
4- 1 ملعقة كبيرة كركم
-
5- 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر او بابريكا
-
6- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
7- ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- وفى اناء عميق قومى بوضع البصل المجهز والمقطع وضعى جوانح شرائح الفراخ
2- قومى بأضافة المقادير الباقية وامزجيها جيدا بيدك
3- قومى بوضع المقادير فى طاجن الفرن وغطيها بورق القصدير
4- قومى بترك الصينية فى الفرن حتى يتم تجويف الماء الفراخ وقومى بعد ذلد بأزلة ورق القصدير حتى يتم تحمير الفراخ جيدا
5- قومى بأخذ فحمة مشتعلة موضوغة فى لزيت وضعيها فى الفرن حتى تعطى النكهة الشواء الى الفراخ
1- وفى اناء عميق قومى بوضع البصل المجهز والمقطع وضعى جوانح شرائح الفراخ
2- قومى بأضافة المقادير الباقية وامزجيها جيدا بيدك
3- قومى بوضع المقادير فى طاجن الفرن وغطيها بورق القصدير
4- قومى بترك الصينية فى الفرن حتى يتم تجويف الماء الفراخ وقومى بعد ذلد بأزلة ورق القصدير حتى يتم تحمير الفراخ جيدا
5- قومى بأخذ فحمة مشتعلة موضوغة فى لزيت وضعيها فى الفرن حتى تعطى النكهة الشواء الى الفراخ
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي ساعة
- 635 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
