المقادير:
-
عجينة سمبوسة سويتز المقاس الصغير
-
ثلاثة ارباع كاس جوز مدقوق ناعم
-
ربع كاس جوز هند
-
ثلاثة ملاعق كبيرة سكر بودرة
-
من 3 الى 4 ملاعق كبيرة ماء زهر
-
زيت للقلى
-
شيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الجوز و جوز الهند و السكر و ماء الزهر فى اناء و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم تقطيع عجينة السمبوسة بالطول الى قسمين و عليكى بحشو كل شريحة من عجينة السمبوسة بالجوز ثم لفيها على شكل مثلث و من ثم اغلقى السمبوسة بعجينة من الدقيق و الماء
3 - حمرى السمبوسة فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى
تقدم مع رشها بالشيرة و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الجوز و جوز الهند و السكر و ماء الزهر فى اناء و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم تقطيع عجينة السمبوسة بالطول الى قسمين و عليكى بحشو كل شريحة من عجينة السمبوسة بالجوز ثم لفيها على شكل مثلث و من ثم اغلقى السمبوسة بعجينة من الدقيق و الماء
3 - حمرى السمبوسة فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى
تقدم مع رشها بالشيرة و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 935 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
