المقادير:
-
2 حبة افوكادو شرائح
-
2 حبة طماطم شرائح
-
عصير ليمونة
-
1 كوب زيتون كاليماتا
-
حبة بصل اخضر مفروم
-
ملعقة اوريغانو
-
1 كوب جبنة فيتا
-
2 ملعقة خل بلسميك
-
زيت زيتون
-
ريحان طازج مقطع
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نحضر مكونات الصوص نضع فى بول عميق عصير الليمون وزيت الزيتون والخل البلسميك والاوريغانو ونضيف ايضا الملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا فى طبق التقديم نرص اوراق الخس الكابتشو ثم نرص فوقها شرائح الطماطم ونوزع فوقها الزيتون اكلاماتا ثم نضيف ايضا البقدونس المفروم والبصل الاخضر المفروم
ثالثا نضيف ايضا الجبن الفيتا المفتت فوقها ثم نرص شرائح الافوكاد ونضيف فوقها جبن ايضا ثم نصب فوقها الصوص ونتركها حوالى 5 دقائق حتى تتشرب من الصوص
رابعا نقدم طبق السلطة مزين حسب الرغبة
بالهنا والشفا