المقادير:
-
حبة بصل مقطعة الى شرائح رفيعة
-
3 ملاعق كبيرة سماق
-
3 اكواب اوراق جرجير
-
كوبي اوراق نعناع
-
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
حبات الرمان للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم دعك البصل بالسماق جيدا فى طبق
2 - يتم خلط جميع المقادير معا فى طبق التقديم و يزين بالرمان
يقدم و بالهنا و الشفا