المقادير:
-
نصف كوب دقيق
-
5 ملاعق كبيرة سكر
-
4 تفاح مقشر
-
ربع كوب جوز مفروم
-
3 ملاعق كبيرة زبدة
-
2 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع التفاح كل واحدة الى 8 قطع ثم نقوم بوضع التفاح ورصه فى صينية صغيرة وعميقة ثم نقوم برش وتوزيع السكر على التفاح على الوجه
نقوم برش القرفة ايضا فوق السكر ونتركه جانبا الى ان نقوم بعمل الكرامبل عن طريق وضع الدقيق فى وعاء عميق ونقوم باضافة 3 ملاعق من السكرعليه
نقوم بتقليبهم معا ونضيف عليهم الجوز والزبدة السائلة ونقوم بفرك الدقيق والخليط بالزبدة الى ان يصبح العجينة مفتتة ثم نقوم بوضع هذا الفتات فوق طبقة
السكر والقرفة ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخة على درجة حرارة 190 ونتركه الى ان يطرى التفاح وينضج الفتات ويتحمر الوجه ثم نخرجه
ونقوم بتقطيع الكرامبل الى مربعات ونضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا او دافئا حسب الرغبة