المقادير:
-
نصف كوب من المياه المعدنية
-
3 حبات يانسون آسيوية على شكل نجمة
-
نصف تفاحة خضراء منزوعة البذور
-
5 مكعبات ثلج مطحون لكل كوب شراب
طريقة التحضير:
1 - يتم غلى الماء مع اليانسون جديا ثم يتم تغطيته و يترك لينقع فى الماء
2 - يتم تصفيته و يترك حتى يبرد
3 - يتم خلط شراب اليانسون مع شرائح التفاح و مكعبات الثلج و باقى السكر فى الخلاط الكهربائى
4 - يصب فى الاكواب و يقدم و بالهنا و الشفا