المقادير:
-
نصف كيلو زبدة
-
200 جرام سكر باودر
-
3 بيضات
-
ملعقة فانيليا
-
625جرام دقيق
-
كوب مربى
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الزبدة الى مكعبات و نقوم بوضعها فى العجانة
2 - نضيف اليها السكر البودر و نقوم بضربهما معا على سرعة عالية
3 - نستمر فى الخفق حتى يصبح الخليط كريمى
4 - نقوم باضافة البيض و نضيف اليه الفانيليا و الدقيق بالتدريج
5 - نقوم بتقسيم العجينة الى نصفين و نضيف الى النصف الاخر الشيكولاتة
6 - نقوم بتشكيلها و نرصها فى صينية و نضعها بالفرن
7 - نقوم بلصقهم بالمربى و نضيف اليهم المكسرات
يقدم بالهنا و الشفا