المقادير:
-
لفة قمر الدين مقطع
-
3 كوب ماء
-
مقدار ماء الورد
-
مقدارسكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يتم نقع قمر الدين فى الماء ويوضع فى الثلاجة لليوم التالى
2- وفى اليوم التالى يتم فرك قمر الدين باليدين ختى تختفى القطع فى الماء ثم يتم تصفية ويتم اضافة ماء الورد السكر قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يوضع الثلاجة وتقدم باردا