المقادير:
-
نصف كيلو من اللحم المفروم
-
مكرونة سيباجيتى
-
بصلة واحدة
-
ثوم
-
معجون من الطماطم
-
2 كوب من الماء
-
بهارات
-
ملح
-
كعك مطحون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من اللحم المفروم و الكعك المطحون و الملح و البهارات معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع الخليط على عيدان السباجيتى و يتم وضعها فى اناء
3 - يتم عمل الصلصة الحمراء بتقليب البصل المفروم فى اناء على النار و يتم اضافة اليها معجون الطماطم و الماء و الثوم و القليل من البهارات
4 - يترك خليط الصلصة على النار حتى الغليان ثم يتم وضعها على السباجيتى
5 - توضع الخليط فى الفرن و يترك الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا