المقادير:
-
خس حسب الرغبة
-
علبة روب صغيرة 200 غرام
-
ملعقتين طحينية
-
ملح فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
-
جبن شيدر للتزيين
طريقة التحضير:
الطريقة يقطع الخس إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع بعد قصها في صحن.
نقوم بعمل الخلطة المكونة من الملح + الفلفل الأسود + الطحينية + الروب.
نصب هذه الخلطة على الخس ونزينها بالجبنة المبشورة وبالهناء والشفاء.