المقادير:
-
المقادير يوميات شري شيف حسن سلطة خيار مع زنجبيل
-
حبة خيار
-
حبة طماطم عصير نصف ليمونة
-
ملعقتين إلى 3 ملاعق زعتر
-
جبن أبيض حسب الرغبة
-
خبز مفرود مقطع إلى مربعات ويحمص بالفرن
-
زيت زيتون
-
سماق
-
زنجبيل مطحون
طريقة التحضير:
الطريقة يهرس الجبن الأبيض.
يقطع الخيار والطماطم إلى مربعات صغيرة.
تخلط المقادير السابقة ع بعضها ثم يرش زيت الزيتون.