المقادير:
-
المقادير بطاطس بالخلطة الهندية
-
ميني بطاطس او بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء
-
زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماط مفروم
-
خليط البهارات ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون
-
ملعقة صغيرة تندوري مسالا كمون كركم كزبرة
-
ملح فلفل اسود فلفل احمر
-
حبة طماط مقطع مكعبات صغيرة كزبرة خضراء لايم اخضر
طريقة التحضير:
الهندية بطاطس بالخلطة الهندية