المقادير:
-
المقادير مقدمة يوميات شري شيف يسري سلطة البطاطس المقلية الهندي
-
3 حبات بطاطس
-
1 رأس ثوم
-
ملح وكمون وشطة حسب الرغبة
-
زيت
طريقة التحضير:
الطريقة تسلق البطاطس جيداً ثم تهرس، يعني تفرم. يدق الثوم ويحمر في الزيت ويضاف للبطاطس مع التقليب. تضاف التوابل ويقدم. مقدمة يوميات شري شيف يسري سلطة البطاطس المقلية الهندي
فيديو:
http://www.youtube.com/v/1xfP1ezHG7U