المقادير:
-
600 جرام جرجير
-
100 جرام جبن ازرق
-
100 جرام شرائح تفاح احمر
-
20 مل عصير ليمون
-
20 مل من عصير البرتقال
-
80 جم من البصل الأحمر مقطعة الى قطع صغيرة
-
80 مل من زيت الزيتون
-
20 مل من شربات الفراولة
طريقة التحضير:
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من عصير الليمون و عصير البرتقال و شربات الفراولة و زيت الزيتون جيدا فى طبق كبير
2 - يتم خلط كل من التتبيلة السابق اعدادها مع الجرجير و التفاح
3 - تقدم السلطة فى طبق التقديم و ترش بالجبن الازرق
بالهنا و الشفا