المقادير:
-
كوب من الدقيق الابيض
-
ربع كوب من السكر الناعم
-
نصف كوب من جوز الهند
-
ربع كوب من الزبدة
-
بيضة
-
فانيليا
-
ثلث كوب من الجوز
-
مقادير التغليف
-
2 بيضة
-
ثلث كوب من الجوز
-
علبة من الحليب المكثف
-
معلقة صغيرة من البيكنج بودر
-
نصغ كوب من جوز الهند
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و البيكنج بودلر
2 - نضيف اليهم جوزة الهند و الزبدة و نقلب و نضيف اليهم البضة و نقلب المكونات جميعها حتى نحصل على العجينة
3 - نضعها فى صينية مدهونة بالزبدة
4 - نقوم بخلط البيض مع الفانيليا و اللبن المكثف و الجوز و البيكنج بودر و جوزة الهند و نقلبهم و نضيفهم الى المكونات على الصينية
5 - نفردها عليها جيدا و نضعها فى الفرن على درجة 170 لمدة ثلث ساعة
تقدم بالهنا و الشفا