المقادير:
-
300جرام جذورصويا
-
خيار
-
ملح وفلفل وبهارات
-
م ص سكر
-
2 م خل
-
2م صوص صويا
-
نصف كوب زيت
-
ثوم مهروس
طريقة التحضير:
***قومى بتقطيع الخيار الى شرائح وضعيه فى طبق مع جذوع الصويا ثم تقومى بخلط صلصة الصويا مع الزيت والخل والملح ة والثوم المهروس فى طبق جانبى
****اخلطى المقادير جيدا مع بعضها حتى تتداخل فى بعضها تماما ثم اسكبيها فوق السلطة
****قدميها كطبق جانبى بجانب اطباقك الرئيسية من الاسماك او المشويات على الفور او يمكنك الاحتفاظ به فى الثلاجة لحين التقديم
قدميه باردا وبالهنا والشفا