المقادير:
-
1 حزمة بقدونس مفروم خشن
-
1 حزمة كزبرة خضراء مقطعة
-
1 حزمة جرجير مقطع صغير
-
1 حزمة سبانخ مقطعة
-
14 حزمة نعناع
-
12 ثمرة كرنب اخضر مفروم
-
ثمرة عصير ليمون
-
مقدار ملح وخل
-
مقدار ثوم مفروم
طريقة التحضير:
اولا نضع كل المكونات على بعض بعد تقطيعها الى قطع صغيرة
ثانيا نصب فوقها الخل والزيت والملح والليمون
ثالثا تقلب جيدا وتوضع فى طبق التقديم وتزين بحلقات الليمون والخيار او حسب الرغبة
ملحوظة توضع المقادير كلها على بعض قبل التقديم بعشرة دقائق فقط