المقادير:
-
1 كيلو جرام طحين
-
34 كوب سمنة
-
14 كوب زيت ذرة او كوب شاى زيت
-
2 ملعقة كبيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة شومر شبت ويانسون ومحلب وحبة بركة وسمسم مطحون
-
12 ملعقة صغيرة بايكنع باودر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- اخلطى المكونات الجافة مع الطحين ثم ضيفى ملعقة من السمنة والزيت وامزجى السمنة او افركيهم معب بعض وضيفى كوب ماء دافىئ او اقل من الكوب واعجنى العجين باليدين حتى يتجانس العجين مع بعضة جيدا واتركى العجين حتى يتخمر لمدة ساعة تقريبأ
2- خذى جزء من العجين وقومى بالعمل فية حتى يصبح كأصبع وضعية فى صينية الفرن وقومى بتكرير الطريقة لباقى العجين
3- اتركى الصينية فىا لفرن حتى يحمر الكعك وقدمى الكعك حسب رغبتك
1- اخلطى المكونات الجافة مع الطحين ثم ضيفى ملعقة من السمنة والزيت وامزجى السمنة او افركيهم معب بعض وضيفى كوب ماء دافىئ او اقل من الكوب واعجنى العجين باليدين حتى يتجانس العجين مع بعضة جيدا واتركى العجين حتى يتخمر لمدة ساعة تقريبأ
2- خذى جزء من العجين وقومى بالعمل فية حتى يصبح كأصبع وضعية فى صينية الفرن وقومى بتكرير الطريقة لباقى العجين
3- اتركى الصينية فىا لفرن حتى يحمر الكعك وقدمى الكعك حسب رغبتك
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقائق
- مدة الطهي 10 دقائق
- 3129 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
