المقادير:
-
كيس خبز تورتيلا
-
ربع كيلو لحم مفروم
-
علبة جبن كريم
-
بصلة صغيرة
-
ربع كيلو فاصوليا حمرا
-
50 جرام زيتون اسود شرائح
-
2 قرن فلفل شرائح
-
3 ورق خس شرائح
-
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة ساور كريم
-
زيت
-
رشة ملح
-
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة عمل ناتشوز
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزبت فى طاسة على النار وعندما يسخن الزيت نقوم باضافة البصل عليه ونشوحه فى الزيت الى ان يذبل ثم نقوم باضافة اللحم المفروم
عليه مع اضافة رشة الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا الى ان ينضج اللحم ثم نقوم باضافة صلصة الطماطم على الخليط مع الفاصوليا الحمرا ونقلب مرة اخرى
نقوم بوضع التورتيلا فى طبق التقديم ثم نقوم بوضع خليط اللحم المفروم عليه مع اضافة باقى المكونات على الوجه من الجبن كريم والزيتون الاسود
ثم نقوم باضافة ورق الخس والفلفل الاخضر مع الساور كريم ونخلط المكونات معا بخفة ونقدم السلطة باردة
يمكن وضع جبنة شيدر مبشورة على السلطة بدلا من جبن الكريم
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزبت فى طاسة على النار وعندما يسخن الزيت نقوم باضافة البصل عليه ونشوحه فى الزيت الى ان يذبل ثم نقوم باضافة اللحم المفروم
عليه مع اضافة رشة الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا الى ان ينضج اللحم ثم نقوم باضافة صلصة الطماطم على الخليط مع الفاصوليا الحمرا ونقلب مرة اخرى
نقوم بوضع التورتيلا فى طبق التقديم ثم نقوم بوضع خليط اللحم المفروم عليه مع اضافة باقى المكونات على الوجه من الجبن كريم والزيتون الاسود
ثم نقوم باضافة ورق الخس والفلفل الاخضر مع الساور كريم ونخلط المكونات معا بخفة ونقدم السلطة باردة
يمكن وضع جبنة شيدر مبشورة على السلطة بدلا من جبن الكريم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 10
- 3138 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
