المقادير:
-
كيلو فشة
-
قرن فلفل اخضر
-
قرن فلفل احمر
-
قرن فلفل اصفر
-
حبة طماطم ملح وفلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 فص ثوم مهروس
طريقة التحضير:
طريقة عمل الفشة
طريقة التحضير
نقوم بغسل الفشة جيدا بالماء والملح والدقيق ثم نقوم بتصفيتها من الماء وتقطيعها حسب الرغبة
نقوم بوضعها على النار ومعها كل المكونات بالاضافة الى زيت الزيتون ونقلب جيدا
نتركها على نار هادئة الى ان تتشرب ماؤها ويتم النضج نغلق النار ونضعها فى طبق التقديم
تقدم ساخنة مع الخبز وسلطة الطحينة
طريقة التحضير
نقوم بغسل الفشة جيدا بالماء والملح والدقيق ثم نقوم بتصفيتها من الماء وتقطيعها حسب الرغبة
نقوم بوضعها على النار ومعها كل المكونات بالاضافة الى زيت الزيتون ونقلب جيدا
نتركها على نار هادئة الى ان تتشرب ماؤها ويتم النضج نغلق النار ونضعها فى طبق التقديم
تقدم ساخنة مع الخبز وسلطة الطحينة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 30
- 1186 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
