المقادير:
-
14 كيلو شوكولاتة سادة مقطعة
-
34 كوب ماء
-
1 فنجان سكر بودرة
-
بشر قشر برتقالتين
طريقة التحضير:
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة
يعنى توضع فى اناء صغير وتحته اناء اكبر به ماء مغلى لتذوب على البخار
ثانيا بعد ان تذوب تماما يوضع الماء والسكر فى اناء على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويترك يغلى لمدة 5 دقائق
ثالثا يصب الشربات ببطء على الشوكولاتة مع التقليب حتى يصبح متجانسا ثم يضاف بشر البرتقال
رابعا تصب الصلصة فى وعاء عميق للتقديم ويوضع تحتها وعاء اخر به ماء دافئ لتظل الشوكولاتة ساخنة
ملحوظة يمكن تقديمها مع الكيك او الفواكه او الايس كريم او الفروت سلات
يعنى توضع فى اناء صغير وتحته اناء اكبر به ماء مغلى لتذوب على البخار
ثانيا بعد ان تذوب تماما يوضع الماء والسكر فى اناء على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويترك يغلى لمدة 5 دقائق
ثالثا يصب الشربات ببطء على الشوكولاتة مع التقليب حتى يصبح متجانسا ثم يضاف بشر البرتقال
رابعا تصب الصلصة فى وعاء عميق للتقديم ويوضع تحتها وعاء اخر به ماء دافئ لتظل الشوكولاتة ساخنة
ملحوظة يمكن تقديمها مع الكيك او الفواكه او الايس كريم او الفروت سلات
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 1858 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
