المقادير:
-
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
3 ملاعق كبيرة سكر
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
ربع كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الكاكاو فى حلة ثم نقوم بوضع الحليب البودرة عليه ونخلطهم معا بواسطة الملعقة ثم نبدا فى اضافة باقى المكونات
من السكر والزبدة والماء مع استمرار الخلط ثم نقوم بوضع الحلة على نار هادئة مع استمرار التقليب الى ان تذوب كل المكونات
نقوم بالتقليب جيدا حتى تتداخل المكونات مع بعضها ويصبح قوامها كثيف وتتكون لديكى كريمة الشوكولاتة ترفع الحلة عن النار
نترك الكريمة تبرد قليلا ثم نقوم بوضعها فى علبة ونغلقها جيدا ونضعها فى الفريزر او الثلاجة الى وقت الاستخدام تخرجيها وتبداى
فى استخدماها فى تزيين التورتة والكيك وبالهنا والشفا