المقادير:
-
راس بروكلى مقطع
-
100 غرام جبنة موزاريلا مبشورة
-
100 غرام جبنة شيدر مبشورة
-
حبة بصل مفرومة
-
علبة كريمة طبخ
طريقة التحضير:
اولا نحضر بايركس ونرص فيه حبات البروكلى المقطعة ثم نضيف اليه البصل المقطع ونضيف ايضا علبة الكريمة كلها ونساويها بحيث نغطى بها البروكلى ثم نضيف رشة من الملح
ثانيا نضيف ايضا الجبن الشيدر المبشورة ثم نضع الجبن الموزاريلا على الوجه ثم ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل ونتركها لمدة 30 الى 35 دقيقة او حتى ينضج البروكلى وتذوب الجبن تماما ويحمر الوجه
ثالثا نخرجها من الفرن ثم نقطعها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم بجانب الاكلات الرئيسية كنوع من المقبلات
بالهنا والشفا