المقادير:
-
حبات فراوله
-
باكو جيللي بالفراوله
-
جوز هند مبشور
طريقة التحضير:
1-تقومى بغسل الفراولة جيدا بالماء الجارى ونزع الراس الخضراء منها
2- ثم تقومى بتقويرها من الداخل واحتفظى بالقلب المستخرج منها لتصنعيه عصيرا
3- قومى باعداد الجيلى بالطريقة المعتادة المدونة على ظهر العلبة ثم ضعى مقدار منه بداخل كل ثمرة
4-ضعيهم فى صينية وادخليهم الى الثلاجة حتى يتجمد الجيلى وزينيه بمبشور جوز الهند
يقدم باردا مع عصير الفراولة وبالهنا والشفا