المقادير:
-
400 جرام مكرونة سباجيتى
-
200 جرام جامبون بقرى مقطع
-
معلقة كبيرة زيت زيتون
-
بيضة مخفوقة
-
60 جرام جبنة بارميزان
-
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخفق البيض جيا و نضيف اليهم الجبنة البارميزان و نخفقهم معا
2 - نتبلهم بالملح و الفلفل
3 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح و نتركها حتى نضج المكرونة و نصفيها من الماء
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون و نضيف اليهم الجامبون و نشوحه جيدا
5 - نضع المكرونة مع خليط البيض على النار و نقلبهم معا
6 - نغرفهم فى طبق التقديم بعد النضج و نضيف اليى الطبق اللحم الجامبون
يقدم الطبق بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 974 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
