المقادير:
-
نصف كيلو لحم شاورمة
-
بصل قطع
-
فلفل الوان
-
2 ملعقة كبيرة زيت
-
2 لمعقة كبيرة خل
-
1 ملعقة ملح
-
نصف ملعقة فلفل اسود
-
عيش فينو
طريقة التحضير:
1- قومى بنقع اللحم فى الملح والخل ونقوم بوضع البصل والفلفل وتقلب حتى يتم تسوية اللحم وبعد ذلكقومى بتشويتها فى الزيت
2- ابدىئ بحشوها فى السندويشات حتى تستمتعى بالذ سندويش شاورمة باللحم