المقادير:
-
عبوة عجينة الباف بيستري
-
200 جرام زبدة
-
500 جرام فستق حلبي
-
كوب سكر
-
ربع كوب ماء
-
ملعقة كبيرة قطر الذرة فاتح اللون
-
ربع كوب زيت نباتي
-
كوب عسل
-
نصف كوب ماء
-
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مطحون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع الزبدة على النار حتى تسيح و نتركها تغلى
2 - نتركها حتى يتبقى اللبن المتسرب فى القاع
3 - نقوم بغسل الفستق و نجففه و نقوم بطحنه
4 - نقوم بعمل السكر مع الماءعلى الو نتركه حتى بداية الغليان و نضيف اليه شراب الذرة و الليمون
5 - نضيف اليهم الفستق الحلبى و نتركهم حتى يبردوا
6 - نقوم بحشو العجينة بالحشو السابق و نلفه و نقوم برصها فى الصينية المدهونة بالزبدة
7 - نضع الصينية فى الفرن حتى يحمر لونه
8 - نقوم بسقيه بالشربات البارد
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع الزبدة على النار حتى تسيح و نتركها تغلى
2 - نتركها حتى يتبقى اللبن المتسرب فى القاع
3 - نقوم بغسل الفستق و نجففه و نقوم بطحنه
4 - نقوم بعمل السكر مع الماءعلى الو نتركه حتى بداية الغليان و نضيف اليه شراب الذرة و الليمون
5 - نضيف اليهم الفستق الحلبى و نتركهم حتى يبردوا
6 - نقوم بحشو العجينة بالحشو السابق و نلفه و نقوم برصها فى الصينية المدهونة بالزبدة
7 - نضع الصينية فى الفرن حتى يحمر لونه
8 - نقوم بسقيه بالشربات البارد
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1247 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
