المقادير:
-
كيس مكرونة قلم و مسلوقة
-
كوب قرع و مقطع الى شرائح
-
كوب سبانخ بيبي
-
زبدة
-
كوب عين جمل
-
نصف كوب تشايفز
-
ملح فلفل اسود
-
ثوم مفروم
-
جوزة الطيب
-
كوب من الكريمة
-
كوب بارميزان مبشورة
طريقة التحضير:
1 - يتم دهن القرع بالزبدة و يتم اضافة اليه التوابل
2 - يتم وضع القرع فى صينية تدخل الفرن الى النضج
3 - يتم تقليب السبانخ مع التوابل و الثوم فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
4 - يتم اضافة الكريمة و القرع و المكرونة الى الخليط السابق
5 - يتم اضافة التشايفيز الى ما سبق و يتم التقليب ثم يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا